Doğu Asya kökenli cennet hurması, Türkiye’de devreye alınan endüstriyel işleme altyapısı ve iklimlendirme tesisleri sayesinde yüksek katma değerli bir ihracat kalemine dönüştü. Yaş ve işlenmiş formlarıyla dünya pazarlarına sevk edilen ürün, genişleyen soğuk zincir ve lojistik ağıyla üretici ve ihracatçı segmentinde rekor gelir sağlıyor.
Geleneksel tarım pratiklerinden endüstriyel ölçeğe evrilen üretim süreci; Denizli, Mersin, Adana, Hatay ve Çanakkale lokasyonlarında kurulan kapama bahçelerle kurumsal bir tedarik yapısına kavuştu. Ege ve Akdeniz havzasının sunduğu agro-ekolojik avantajlar, rekolte verimliliğini ve ürün standartlarını uluslararası ticari baremlerin üzerine taşıdı.
Lojistik operasyonlarda taze meyve kategorisinde Rusya, Ukrayna ve Balkan ülkeleri ana sevkiyat rotalarını oluştururken, katma değerli mamul segmentinde pazar çeşitliliği genişliyor. Fırınlama teknolojileriyle hazırlanan hurma cipsleri ile askıda kurutulmuş premium segment ürünler; Almanya, İngiltere, Hollanda, Fransa, İtalya, Birleşik Arap Emirlikleri ve Kanada’daki perakende zincirlerinin tedarik portföyünde yer buluyor.
Gelişmiş iklimlendirme ve depolama altyapısına yapılan yatırımlar, dönemsel arz dalgalanmalarını kontrol altına alarak 12 ay boyunca kesintisiz ihracat imkânı sunuyor. Entegre işleme ve lojistik modeli, Türkiye’yi Doğu Asya menşeli bu tarımsal ürünün küresel B2B ticaretinde stratejik bir tedarik merkezine dönüştürüyor.
Yorumlar kapalı.